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一汐紫生うに・下関 ふぐうに雅 中瓶2本組ケース
商品説明
一汐紫生うに・下関ふぐうに雅 中瓶2本組ケース
～下関の海の幸を味わう、贈り物にもふさわしい二つの逸品～
日本屈指の海のまち・下関が誇る水産品 —— ウニとフグ。
下関の海が育んだ「ムラサキウニ」のとろけるような旨みと、
上品に厚みを持たせた国内産「フグ（ふく）」の上品な味わい。
下関ならではの“海のごちそう”を堪能できる、
大切な方への贈り物や、お祝いの席にもふさわしい、
“海の恵みを贈る”上質なギフトセットです。
■ 一汐紫生うに
漁獲したばかりの下関産ムラサキウニに、ほんの少量の塩を加えて一汐仕立てに。
余分な水分を抜くことで、磯の香りとウニ本来の旨みをぎゅっと凝縮しました。
とろけるような口あたりと深いコクは、生うにを超える味わい。
炊きたてご飯にのせれば、贅沢な“極上うに丼”に。
わさび醤油やポン酢を少量加え、一味違った美味しさも堪能できます。
特別な日にはもちろん、日常のちょっとしたご褒美にもぴったりの逸品です。
☆主な受賞歴
- 第57回 山口県水産加工展 下関市長賞
▶ 単品でのご購入はこちらから：『一汐紫生うに 販売ページ』
■ 下関ふぐうに雅（みやび）
下関の代表的な味覚「ウニ」と「フグ（ふく）」を一瓶に閉じ込めた、
“下関らしさ”あふれる贅沢な珍味です。
一汐仕立てに仕上げた下関産ムラサキウニに、
厚みのある国産マフグの塩辛を和え、
ウニのとろける旨みと、フグの引き締まった食感を生かした、
まろやかな旨みの中にほんのりとピリ辛のアクセントを加えました。
ご飯のおともにも、お酒の肴にも相性抜群。
口の中で重なり合う海の旨みと香りが、至福の余韻を広げます。
▶ 単品でのご購入はこちらから：『下関ふぐうに雅 販売ページ』
■ 贈り物におすすめ
それぞれの個性と魅力を詰め合わせた詰め合わせセットは、
下関の海の恵みを堪能できる、贈り物にも最適な逸品です。
お中元・お歳暮、記念日の贈り物としても喜ばれる、
“下関のごちそう”をお届けします。
【詰め合わせ内容】
・一汐紫生うに（中瓶55g入り）×1
・下関ふぐうに雅（中瓶60g入り）×1
※専用化粧箱入り・冷凍便でのお届けとなります
【お召し上がり方と保存について】
・冷凍保存（-18℃以下）で約4ヶ月保存可能。
・解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと解凍すると、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
一汐紫生うに
【原料原産地】
うに：山口県下関市産
【賞味期限】
冷凍保存で４カ月、解凍後は冷蔵保存で７日間
【特定原材料及び特定原材料に準ずるもの（28品目中）】
なし
※ 本品製造工場では あわび・ごま を含む製品を生産しています。
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下関ふぐうに雅
【原料原産地】
うに：山口県下関市産
ふぐ：国内産（標準和名：マフグ）
【賞味期限】
冷凍保存で４カ月、解凍後は冷蔵保存で７日間
【特定原材料及び特定原材料に準ずるもの（28品目中）】
ごま
※ 本品製造工場では あわび を含む製品を生産しています。
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