「海鮮粒うに」 ―― 贈る人の想いを、美味しさにのせて。
伝統の技と厳選素材で仕上げた、下関名産の粒うにの中でもワンランク上の一瓶。
厳選したバフンウニを、熟練の職人が塩とアルコールのみで丁寧に仕上げることで、素材本来の旨みを際立たせました。
じっくりと熟成することで、濃厚なコクと磯の香りが広がり、口の中でとろけるまろやかな味わいを生み出します。
「磯漬粒うに」と同じ製法で仕上げた本格派の味わいながら、通年楽しめるのも魅力のひとつ。
炊き立てのご飯にのせれば、磯の香りがふわりと立ちのぼる贅沢なひと口に。
日本酒や焼酎と合わせれば、熟成された旨みがより一層引き立ちます。
大切な方への贈り物に、伝統の味をお届けしませんか。